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Knusprige Kürbiswürfel

Name: Knusprige Kürbiswürfel
Prep time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 800 g Kürbis; 2 Knoblauchzehen; 4 EL Olivenöl; 6 EL Panko; 2 TL getrockneter Thymian; 0.75 TL Salz; 200 g Hüttenkäse nature

Fooby DE · 60 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von fooby.ch

Zutaten

800 g Kürbis
2 Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl
6 EL Panko
2 TL getrockneter Thymian
0.75 TL Salz
200 g Hüttenkäse nature

Zubereitung

Kürbis, Knoblauch, Öl, Panko, Thymian und Salz in einer Schüssel mischen. Kürbis auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Ca. 45 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, mit dem Hüttenkäse servieren.

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