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Rezept Tipp: Red Velvet Energy Balls

Name: Rezept Tipp: Red Velvet Energy Balls
Ingredients: 45 g Instant Oats von foodspring; 30 g Vegan Protein Schoko von foodspring; 3 EL Kakaopulver; 3 EL Kokosmehl; 70 ml Haferdrink; 30 ml Lyre’s Pink Gin; 3 Datteln; 2 TL Lebensmittelfarbe / oder Rote Beete Pulver; 0.5 TL Flavour Kick Vanille von foodspring; Optional: Zartbitterschokolade

Falstaff DE · Mittel

Top-Rezept für 8 Personen. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Passend zum Valentinstag präsentieren Foodspring und Lyre's die proteinreichen »Red Velvet Energy Balls«.

Originalrezept von falstaff.at

Zutaten

45 g Instant Oats von foodspring
30 g Vegan Protein Schoko von foodspring
3 EL Kakaopulver
3 EL Kokosmehl
70 ml Haferdrink
30 ml Lyre’s Pink Gin
3 Datteln
2 TL Lebensmittelfarbe / oder Rote Beete Pulver
0.5 TL Flavour Kick Vanille von foodspring
Optional: Zartbitterschokolade

Zubereitung

Datteln mit Hilfe eines leistungsstarken Mixers fein pürieren.
Instant Oats, Vegan Protein, Kakaopulver, Kokosmehl und Flavour Kick in eine Schüssel geben. Haferdrink, Gin, Lebensmittelfarbe und Dattelpüree hinzugeben und zu einem glatten Teig kneten.
8 Bällchen aus dem Teig formen.
Nach Belieben Zartbitterschokolade über einem Wasserbad zum Schmelzen bringen und die Energy Bällchen in die Schokolade tunken und trocknen lassen.

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