Rezept Tipp: Red Velvet Energy Balls
Top-Rezept für 8 Personen. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Passend zum Valentinstag präsentieren Foodspring und Lyre's die proteinreichen »Red Velvet Energy Balls«.
Ingredients
- 45 gInstant Oats von foodspring
- 30 gVegan Protein Schoko von foodspring
- 3 ELKakaopulver
- 3 ELKokosmehl
- 70 mlHaferdrink
- 30 mlLyre’s Pink Gin
- 3Datteln
- 2 TLLebensmittelfarbe / oder Rote Beete Pulver
- ½ TLFlavour Kick Vanille von foodspring
- Optional: Zartbitterschokolade
Instructions
Step 1
Datteln mit Hilfe eines leistungsstarken Mixers fein pürieren.Step 2
Instant Oats, Vegan Protein, Kakaopulver, Kokosmehl und Flavour Kick in eine Schüssel geben. Haferdrink, Gin, Lebensmittelfarbe und Dattelpüree hinzugeben und zu einem glatten Teig kneten.Step 3
8 Bällchen aus dem Teig formen.Step 4
Nach Belieben Zartbitterschokolade über einem Wasserbad zum Schmelzen bringen und die Energy Bällchen in die Schokolade tunken und trocknen lassen.