Kokosküsse

Kokosküsse

Volltreffer: Aromatische, leicht feuchte Kokosmakronen auf zartem, knusprigen Teigboden. Hmmmm, einfach gut...
  • Preparation:
  • Cooking:

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Aus Mehl, Zucker, Butter und Eigelb einen Teig kneten, in Folie 2 Std. kühl stellen.
  2. Step 2

    Teig 3 mm dick ausrollen. Runde Plätzchen ausstechen und auf das Blech legen.
  3. Step 3

    Ofen auf 150° vorheizen (Umluft 140°). Eiweiße mit Zitronensaft sehr steif schlagen. Zucker einrieseln lassen. Kokosraspel unterheben. Masse in Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und Häufchen auf die Plätzchen spritzen. Im Ofen (Mitte) 20-25 Min. backen.