Buchweizengrütze: Rezept für süße Grütze
Buchweizengrütze: Süßes Rezept zum Frühstück mit Walnuss und Banane für einen guten Start in den Tag.
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 150g Buchweizengrütze
- 1Prise Salz
- 500ml Mandelmilch
- 2El Ahornsirup
- 1Tl Zimt
- 50g Walnusskern
- 2Banane
- 100g Heidelbeere
- 4Tl Chiasamen
Instructions
Step 1
Buchweizengrütze mit einer Prise Salz und der Mandelmilch in einem Topf zum Kochen bringen. Anschließend Hitze reduzieren und Grütze auf kleinster Stufe 10–15 Minuten bei geschlossenem Deckel quellen lassen.Step 2
Ahornsirup unter die Grütze mischen, mit Zimt abschmecken und etwas abkühlen lassen.Step 3
In der Zwischenzeit Walnüsse klein hacken, Bananen schälen, in feine Scheiben schneiden und Heidelbeeren putzen.Step 4
Buchweizengrütze auf Schalen verteilen und mit Nüssen, Bananenscheiben, Heidelbeeren und Chiasamen toppen und warm oder kalt genießen.