Rezept Tipp: Kushi vom Ibericoschwein mit Karotten-Fenchelsalat - Falstaff
Top-Rezept von Christian Petz. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Großartiges Grillrezept mit Secretos vom Ibericoschwein von Christian Petz mit dem gewissen Etwas der köstlichen Kikkoman Saucen.
Ingredients
- 400 gSecreto vom Ibericoschwein
- 40 gSalbeiblätter
- 1Melanzani, gewaschen
- 2 ELTafelöl
- Kikkoman Teriyaki BBQ-Sauce mit Honig
- PriseSalz
- PrisePfeffer
- 1Fenchelknolle, geschält und gewaschen
- 2Karotten
- Kikkoman Gewürzter Essig für Sushi-Reis
- 1Zitrone
- 1 ELTafelöl
- 8Holzspieße (oder Bambusspieße)