Inspiced

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Name: Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 40 g Olivenöl; 600 g Rindsfiletsteak; 2 Prisen Pfeffer, gemahlen; 1 TL Salz; 100 g Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 250 g Pilze, frisch; 30 g Wasser; 10 g Maisstärke (z. B. Maizena); ½ TL Fleischbouillon Paste; 1 TL Senf; 200 g Rahm; Petersilie, frisch

Cookidoo · 60 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

40 g Olivenöl
600 g Rindsfiletsteak
2 Prisen Pfeffer, gemahlen
1 TL Salz
100 g Zwiebel
1 Knoblauchzehe
250 g Pilze, frisch
30 g Wasser
10 g Maisstärke (z. B. Maizena)
½ TL Fleischbouillon Paste
1 TL Senf
200 g Rahm
Petersilie, frisch

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