Gâteau café-vanille

Gâteau café-vanille

Gâteau vanille et copeaux de chocolat, avec glaçage café et décors à parsemer.
  • Total:
  • Serves: 24 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Chemiser un moule à manqué rectangulaire (38 × 25 cm) de papier cuisson et graisser le bord avec du Spray de cuisson Dr. Oetker. Préchauffer le four.
  2. Step 2

    Battre les oeufs, le sucre, le Finesse vanille et le sel pour obtenir un mélange mousseux. Mélanger la farine, le pouding en poudre, la poudre à lever et les copeaux de chocolat, puis incorporer. Ajouter délicatement le beurre et le yogourt, verser dans le moule préparé et lisser. Faire cuire env. 30 minutes à mi-hauteur du four préchauffé.
  3. Step 3

    Sortir du four et laisser refroidir sur une grille pendant env. 5 minutes.
  4. Step 4

    Mélanger le beurre, le sucre glace, le sucre vanillé, le cacao en poudre et le café, puis répartir sur le gâteau chaud.
  5. Step 5

    Saupoudrer de décors à parsemer et laisser le gâteau refroidir dans le moule.
  6. Step 6

    À l’aide d’un couteau, détacher délicatement le bord du moule, démouler le gâteau et le couper en carrés.