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Dörrfrüchte-Eistee

Name: Dörrfrüchte-Eistee
Prep time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Liter Wasser; 1 Beutel Verveinetee; 2 Beutel Pfefferminztee; 70 g getrocknete Aprikosen (süss); 70 g getrocknete Apfelschnitze; 2 Bio-Zitronen; 4 Zweiglein Pfefferminze; Eiswürfel

Fooby DE · 140 Min. · 2 Portionen · Mittel

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Originalrezept von fooby.ch

Zutaten

2 Liter Wasser
1 Beutel Verveinetee
2 Beutel Pfefferminztee
70 g getrocknete Aprikosen (süss)
70 g getrocknete Apfelschnitze
2 Bio-Zitronen
4 Zweiglein Pfefferminze
Eiswürfel

Zubereitung

Wasser aufkochen, Pfanne von der Platte nehmen. Teebeutel und Dörrfrüchte ins Wasser geben, rühren. Tee zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen. Teebeutel herausnehmen, Tee mit den Dörrfrüchten auskühlen, ca. 2 Std. kühl stellen.
Tee absieben. Von 1½ Zitronen den Saft auspressen, restliche Zitrone in feine Scheiben schneiden. Zitronensaft, -scheiben und Pfefferminze in den Tee geben. Eiswürfel beigeben und servieren.

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