Limoncello Spritz Glace am Stiel
Limoncello, Zitronensaft und Prosecco machen dieses Eis als Stängelglace besonders erfrischend und prickelnd. Ideal für die heissen Sommertage.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 8 persons
Ingredients
- 3Bio-Zitronen
- 2dl Prosecco
- 1dl Limoncello
- 1dl Wasser
- 3EL Puderzucker
Instructions
Step 1
Eine Zitrone in 8 feine Schnitze schneiden, je einen Schnitz in die Glacebehälter legen. Von den restlichen Zitronen den Saft auspressen, 1 dl davon mit dem Prosecco, Limoncello, Wasser und Puderzucker in einem Messbecher verrühren. Flüssigkeit in die Glacebehälter giessen, Deckel mit Glacestängel aufsetzen, ca. 6 Std. gefrieren.Step 2
Glacebehälter kurz in heisses Wasser tauchen, Glace herausnehmen und geniessen.