Granola
Flocons d'avoine, noix, graines, miel, cannelle et vanille: ce granola fait maison donnera du croquant à vos petits-déjeuners. Il se conserve un mois.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 20 persons
Ingredients
- papier sulfurisé
- bocal avec couvercle d'env. 1,5 l
- 300gde gros flocons d'avoine
- 50gde mélange de graines grossièrement hachées
- 50gde noix
- 1pincéede cannelle
- 1pincéede sel
- 1ccd'extrait de vanille
- 1dld'huile de colza
- 125gde miel
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 190°C (air chaud/chaleur tournante: 170°C).Step 2
Bien mélanger tous les ingrédients, les répartir sur la plaque chemisée de papier sulfurisé.Step 3
Griller 20-25 min au milieu du four chaud en remuant toutes les 10 min. Sortir du four, laisser refroidir, émietter et conserver dans un récipient hermétique.