Putenreisfleisch
Für das Putenreisfleisch das Fleisch in kleine Stücke schneiden.
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 500g Putenbrustfleisch
- 1Stk. große Zwiebel
- 2Stk. Knoblauchzehen
- 3EL Tomatenmark
- Gemüsesuppengewürz
- 3EL Paprikapulver
- 350g Rundkornreis
- 1l Wasser
- 3EL Öl
- Majoran
- Salz
Instructions
Step 1
Für das Putenreisfleisch das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls klein schneiden. In einem Topf Öl erhitzen und die Zwiebeln darin anrösten, das Fleisch dazugeben und auch mitrösten.Step 2
Mit Wasser aufgießen und Paprikapulver, gepressten Knoblauch, Tomatenmark, Salz, Majoran und Suppengewürz einrühren. Den Reis dazugeben und etwa 20 Minuten kochen lassen. Eventuell etwas Wasser zum Putenreisfleisch dazugeben.