Zwetschkenkuchen » herzhafte Gerichte & Speisen
Ein Muss in der Zwetschkensaison: ein schneller Rührteig mit saftigen Zwetschken!
Ingredients
- 140 gButter
- 140 gStaubzucker
- 1 PriseSalz
- 1 P.Vanillezucker
- 4 Stk.Dotter
- 3 Stk.Eiklar
- 140 gglattes Mehl
- ½ Stk.Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
- 300 gZwetschken
- 50 gKristallzucker
- ½ TLZimt
- Butter und Mehl für die Form