Gemüse-Fleisch-Tätschli (Baby, ab 7. Monat)
Probier dieses einfache Rezept für Hackfleisch-Tätschli mit saisonalem Gemüse und Flocken. Es ist ideal für Babys und schmeckt deiner ganzen Familie.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- Backpapier
- 400gGemüse nach Saison, z.B. Rüebli, Zucchetti, Kürbis, Süsskartoffel, fein gerieben
- 100gfeine Hafer- oder Hirseflocken oder Getreidebreiflocken
- 1Ei
- 400gHackfleisch
- 1TLSenf
- Salz
- Pfeffer
- 150gJoghurt
- 1TLHonig
- 1- 2TLCurry
- ½TLPaprika
- Salz
- Pfeffer
Instructions
Step 1
Tätschli: Alle Zutaten mischen und gut verkneten.Step 2
Babyportion: Etwas weniger als ein Viertel der Masse verwenden. Esslöffelgrosse Portionen zu fingerdicken Tätschli formen.Step 3
Familienportion: Restliche Masse kräftig würzen. Beliebig grosse Tätschli formen.Step 4
Auf das mit Backpapier belegte Blech legen.Step 5
Bei 180°C Heissluft/Umluft (Ober-/Unterhitze 200°C) in der Mitte des Ofens 10-15 Minuten backen.Step 6
Curry-Joghurtsauce: Alle Zutaten mischen, abschmecken.