Latte bambino
Malzkaffee ist dem Erwachsenengetränk gar nicht so ähnlich, wie sein Name vermuten lässt. Er schmeckt milder und süßer, das mögen Kinder.
- Preparation:
Ingredients
- 4 TLInstant-Malzkaffee
- 2 TLbrauner Zucker
- 400 mlMilch
Instructions
Step 1
In jedes Glas 2 TL Malzkaffee und 1 TL Zucker geben und gut vermischen. 90 ml Wasser aufkochen und verteilen. Die Malzkaffee-Zucker-Mischung unter Rühren im Wasser lösen.Step 2
Milch erwärmen, aber nicht kochen lassen. Dabei die Milch mit einem Schneebesen zu Schaum schlagen. Den Milchschaum vorsichtig auf den Malzkaffee schichten.