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Brioche-Frühstücksbrötli

Name: Brioche-Frühstücksbrötli
Prep time: 20 h
Cook time: 13 h 30 min
Total time: 13 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 500 g Zopfmehl; ½ Würfel Hefe; 80 g Zucker; 2 TL Salz; 3 Eier; 150 g Milch; 150 g Butter; Zopfmehl; 1 Eigelb; 1 Prise Salz

Cookidoo · 810 Min. · 12 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

500 g Zopfmehl
½ Würfel Hefe
80 g Zucker
2 TL Salz
3 Eier
150 g Milch
150 g Butter
Zopfmehl
1 Eigelb
1 Prise Salz

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