Inspiced

Lachs mit Kürbis-Kartoffelstock

Name: Lachs mit Kürbis-Kartoffelstock
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Zitronensaft; 50 g Olivenöl; 50 g Wasser; 50 g schwarze Oliven, entsteint; 50 g getrocknete Tomaten, in Öl; 50 g Haselnüsse; ½ Bund Thymian; ½ TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; 1200 g Wasser; 750 g Kartoffeln, mehligkochend; 3 ½ TL Salz; 500 g Kürbis; 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut; 100 g Milch; 30 g Butter

Cookidoo · 50 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

50 g Zitronensaft
50 g Olivenöl
50 g Wasser
50 g schwarze Oliven, entsteint
50 g getrocknete Tomaten, in Öl
50 g Haselnüsse
½ Bund Thymian
½ TL Salz
2 Prisen Pfeffer
1200 g Wasser
750 g Kartoffeln, mehligkochend
3 ½ TL Salz
500 g Kürbis
4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut
100 g Milch
30 g Butter

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