Zucchini-Ricotta-Ravioli
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 60g Parmesan
- 800g Zucchini
- 30g Olivenöl
- 1TL Salz
- 4Prisen Pfeffer
- 3Zweigchen Petersilie, flachblättrig
- 5Zweigchen Zitronenmelisse
- 4Prisen Fleur de Sel
- 250g Ricotta
- 1Bio-Zitrone
- 2Päckchen Pastateig
- 1Ei
- 2l Wasser
- 1EL Salz
- ½ EL Zitronensaft
- 2Zweigchen Petersilie, flachblättrig