Schnelle Flammkuchen Toast - leckerer Snack & fix zubereitet
Knusprig, deftig, gut: Dieser Flammkuchen Toast mit Crème fraîche und Schinken ist dein perfekter Feierabend-Snack!
Ingredients
- 4 Stückgroße Toastbrotscheiben am besten Vollkorn
- 2 ELCrème fraîche
- 1 ELSchmand
- etwas Salz & Pfeffer
- ½ PackungSchinkenwürfel
- 1 StückZwiebel eine kleine reicht aus
- 100 ggeriebener Käse z.B. Emmentaler
- etwas Schnittlauch oder Frühlingszwiebel
Instructions
Step 1
Das Brot zunächst toasten.Step 2
Crème fraîche mit Schmand glattrühren und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen und die Creme auf den 4 Toastbrotscheiben verteilen.Step 3
Die Schinkenwürfel darüber verteilen. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Diese dann über dem Schinken verteilen und etwas Käse darüber verteilen.Step 4
Während die Toastbrote im vorgeheizten Backofen für 12 Minuten gebacken werden, Schnittlauchhalme in kleine Röllchen schneiden und nach dem Backen über den Broten verteilen.