Kokos-Mango Popsicle / Eis am Stiel / vegan

Kokos-Mango Popsicle / Eis am Stiel / vegan

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    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      Schäle die Mango, schneide sie in grobe Stücke und püriere sie mit dem Zitronensaft und Vanilleextrakt fein. Fülle das Püree in eine Dosierflasche.
    2. Step 2

      Verrühre die Kokosmilch mit dem Reissirup und fülle die Creme in eine Dosierflasche.
    3. Step 3

      Fülle das Fruchtpüree und die Kokoscreme abwechselnd in Silikonformen für Eis am Stiel, setze jeweils einen Holzstiel ein und stelle die Eisformen für mindestens 6 Stunden ins Gefrierfach.
    4. Step 4

      Löse das Eis aus den Formen. Du kannst es gleich verzehren oder luftdicht verpackt im Gefrierfach lagern, so hält es sich bis zu 2 Monate. Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!