Einfache Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen
Einfache Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen. Super knusprig, in nur 30 Minuten fertig und mit Knoblauch und Olivenöl so unfassbar lecker – die ultimative Beilage für eure Gäste.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 5Zweige Rosmarin
- 2Knoblauchzehen
- 1kg kleine Kartoffeln
- 3EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Instructions
Step 1
Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen.Step 2
Rosmarin waschen, trocken schütteln und Nadeln grob abzupfen. Knoblauch inkl. Schale andrücken. Kartoffeln gründlich waschen und gut abtropfen lassen. Kartoffeln quer halbieren und auf dem Backblech verteilen, mit Olivenöl beträufeln und Rosmarin und Knoblauch zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 30 Min backen und anschließend noch heiß genießen.