Kasseler mit Sahnebohnen und Gnocchi
Diese Kombination könnte schnell zu Ihrem Lieblingsessen werden. Schnell in doppeltem Sinne, denn bereits in einer Viertelstunde steht das Essen fertig auf dem Tisch!
- Preparation:
- Cooking:
- Serves: 1 person
Ingredients
- Salz
- Pfeffer
- 150g ausgelöstes Kasselerkotelett
- 1EL Öl
- 1kleine Zwiebel
- 150ml Fleischbrühe
- 5EL Sahne
- ½TL getrockneter Thymian
- 100g TK-Prinzessbohnen
- 200g Gnocchi (aus dem Kühlregal)
Instructions
Step 1
Salzwasser für die Bohnen aufsetzen. Das Kasseler in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.Step 2
Das Kasseler im heißen Öl kräftig anbraten. Die Zwiebel kurz mitbraten. Mit Brühe und Sahne ablöschen, den Thymian dazugeben. Aufkochen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Bohnen im kochenden Wasser nach Packungsangabe garen.Step 3
Die Gnocchi zum Kasseler geben und unterheben. Die Bohnen abgießen und ebenfalls unterheben. Alles aufkochen und 2-3 Min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.