Tomate-Mozzarella-Spieße – schnelles Fingerfood
Das einfache Fingerfood Rezept für Tomate-Mozzarella-Spieße. Ob als Snack, Appetizer oder Partyessen, die bunten Spieße passen immer.
Ingredients
- 250 gKirschtomaten
- 20 StückMini-Mozzarella Kugeln
- StückBasilikumblätter
- 2 ELOlivenöl
- ½ TLItalienische Kräuter
- 1 PriseSalz und schwarzen Pfeffer aus der Mühle
Instructions
Step 1
Die Mini-Mozzarella Kugeln lässt du in einem Sieb gut abtropfen. die 250 g Kirschtomaten waschen und die Basilikum-Blätter kurz in Wasser tauchen und vorsichtig abtrocknen.Step 2
In einer kleinen Kleinen Schüssel 2 EL Olivenöl mit 1/2 TL italienischen Kräutern verrühren und mit einer kleinen Prise Salz und Pfeffer würzen. Die Mozzarella-Kugeln hineingeben und damit marinieren.Step 3
Jetzt die Holzspießchen in folgender beziehungsweise beliebiger Reihenfolge bestücken: Tomate, Basilikum, Mozzarella, Basilikum, Tomate, Basilikum, Mozzarella.Step 4
Bis zum Servieren kannst du die Spieße im Kühlschrank aufbewahren. Ich wünsche dir einen guten Appetit.