Asia Dressing
Pour qui aime varier les plaisirs, cette sauce mariant huile de sésame, jus de citron vert et gingembre est idéale. Parfaite avec une salade de carottes ou d’épinards ou tout simplement une salade feuille colorée.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 3c.s. de jus de citron vert
- 2c.s. de sauce soja
- 5c.s. d’huile de sésame grillé
- 1gousse d’ail
- 2cm de gingembre
- ¼c.c. de flocons de piment
- 2c.c. de sucre brut moulu
Instructions
Step 1
Mélanger jus de citron vert, sauce soja et huile de sésame. Peler l’ail et le gingembre, les râper finement dans la sauce. Ajouter les flocons de piment et le sucre, remuer au fouet.