Kalte Schinken-Eier-Lasagne

Instructions

1. Step 1

   • Die Eier schälen und 4 Eier klein hacken. Die Butter schaumig rühren, die Crème fraîche, die gehackten Eier sowie den Schnittlauch untermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2. Step 2

   • Zwei Schinkenblätter etwas überlappend in eine passende Form legen, ein Drittel der Eimasse darauf verteilen.

3. Step 3

   • Die restlichen Eier in Scheiben schneiden, die Eimasse damit belegen und den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit Schinken abschließen und mindestens 3 Stunden kalt stellen.