Pasta mit Pilzen und Spinat-Walnuss-Pesto » herzhafte Gerichte & Speisen
Wenn das Spinat-Walnuss-Pesto schon vorrätig ist, ist das ein absolutes Blitzgericht.
Ingredients
- 400 gVollkornnudeln
- 500 gfrische braune Pilze, z. B. Seitlinge oder Champignons
- 1 ELButter
- 70 gParmesan, gerieben
- Spinat-Walnuss-Pesto nach Geschmack
Instructions
Step 1
Tipps:Step 2
Spinat-Walnuss-Pesto lässt sich wunderbar auf Vorrat zubereiten, es ist voll mit Vitamin A, Kalzium und Magnesium sowie reich an Omega-3-Fettsäuren. Sie finden die genaue Anleitung beim Rezept Spinat-Walnuss-Pesto.Step 3
Als Pilze eignen sich besonders Zuchtpilze wie Champignons, Shiitake oder Seitlinge. Sie können in der Saison aber natürlich auch Waldpilze wie Steinpilze verwenden.Step 4
Rezept: Christina Grammelhofer