Le Negroni Sbagliato est une variante un peu plus «légère» du Negroni classique. Alors que pour ce dernier, on mélange du Campari, du vermouth rouge et du gin à parts égales, pour le Negroni Sbagliato, le gin est remplacé par du prosecco.
Mettre les glaçons dans les verres. Ajouter Campari, vermouth et prosecco, remuer. Prélever le zeste de l’orange à l’économe au-dessus des verres (voir Suggestion). Enfiler le zeste d’orange sur les piques en métal et en décorer le cocktail.
Enregistrez et cuisinez cette recette dans Inspiced.