Mandelmilch
Diese Milch ist herrlich erfrischend und schmeckt zu jeder Tageszeit.
- Preparation:
- Cooking:
Ingredients
- 400 ggemahlene geschälte Mandeln
- 200 gZucker
- 1 lMilch
- 1 Msp.Zimtpulver
- 1 ELOrangenblütenwasser
Instructions
Step 1
Mandeln mit 100 g Zucker mischen und mit 1 l heißem Wasser übergießen. Verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und über Nacht in den Kühlschrank stellen.Step 2
Mandeln durch ein Sieb abgießen (anderweitig verwenden, z. B. für Gebäck), dabei das Wasser auffangen.Step 3
Mandelwasser mit der Milch, 100 g Zucker, Zimt und Orangenblütenwasser gut mischen. Gut gekühlt, eventuell mit Eiswürfeln servieren.