Poulet-Piccata auf Ratatouille
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1Bund Oregano
- 60g Parmesan
- 10g Weissmehl
- 30g Wasser
- 1Ei
- 180g gelbe Peperoni
- 250g Auberginen
- 250g Zucchetti
- ½ TL Salz
- 2Prisen Pfeffer
- 80g Zwiebeln
- ½ EL Olivenöl
- 400g Tomaten
- 1Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- 1EL Weissmehl
- 400g Pouletoberschenkel, ohne Haut, ohne Knochen
- ½ TL Salz
- 4Prisen Cayennepfeffer
- 1EL Olivenöl
- 1EL Tomatenpüree