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Punch chaud pour enfants aux baies

Punch chaud pour enfants aux baies

Little Fooby FR · · 9 portions · Moyen

Essayez notre nouvelle recette sur little FOOBY: Punch chaud pour enfants aux baies. Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie littleFOOBY.

Recette originale de little.fooby.ch

Ingrédients

  • 4 dl de jus de cassis
  • 4 dl de jus d'orange
  • 3 cs de sirop de framboise
  • 2 sachets d’infusion de cynorrhodon
  • 1 bâtonnet de cannelle
  • 2 anis étoilés
  • 160 g de mélange de baies surgelées
  • 4 bâtonnets de cannelle

Préparation

  1. Dans une casserole, porter à ébullition le jus de cassis et tous les ingrédients jusqu'à l'anis étoilé compris. Retirer la casserole du feu. Couvrir et laisser reposer le punch pendant env. 15 min., puis le filtrer.
  2. Ajouter les baies au punch, verser dans des tasses et garnir de bâtons de cannelle.

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