Tomatensauce für Pizza
Tomatensauce kannst du einfach selber machen: Zwiebel, Knoblauch, Pelati und Gewürze. Kochen. Pürieren. Fertig. Das schmeckt und schont das Budget.
- Preparation:
- Total:
Ingredients
- 1Zwiebel, fein gehackt
- 1Knoblauchzehe, gepresst
- Butter
- 2ELTomatenpüree
- 400gPelati
- ½TLSalz
- Pfeffer
- 1ELKräuter, gehackt, z.B. Oregano, Basilikum, Thymian
Instructions
Step 1
Zwiebel und Knoblauch in Butter andünsten. Tomatenpüree kurz mitdünsten.Step 2
Pelati, Gewürze und Kräuter beifügen. Offen 10-15 Minuten köcheln, bis die Sauce eindickt. Nach Belieben pürieren.