Quiche aux radis
Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 8 persons
Ingredients
- beurre pour la plaque
- 1pâte à gâteau abaissée en rond
- 100gde gruyère AOP, fraîchement trâpé
- 4oeufs
- 2dlde demi-crème
- ½ccde sel
- ¼ccde poivre rouge, grossièrement broyé
- 3- 4bottesde radis, coupés en rondelles
Instructions
Step 1
Déposer la pâte sur la plaque préalablement beurrée, piquer généreusement avec une fourchette. Parsemer de fromage.Step 2
Liaison: mélanger tous les ingrédients, répartir sur la pâte.Step 3
Garnir de rondelles de radis.Step 4
Cuire 20-25 min au niveau inférieur du four préchauffé à 220°C.