Croque-monsieur revisités

Croque-monsieur revisités

Un apéritif? Essayez cette revisite des croque-monsieur: le pain toast farci de jambon et de fromage est passé dans l'œuf avant d'être cuit à la poêle.
  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Aplatir les tranches de pain toast au rouleau à pâtisserie.
  2. Step 2

    Badigeonner chaque tranche d'une fine couche de fromage frais. Recouvrir de jambon. Placer une bande de fromage le long de la partie inférieure. Rouler le toast bien serré en partant du bas.
  3. Step 3

    Bien mélanger l'œuf, le lait et les épices.
  4. Step 4

    Tourner les rouleaux dans l'œuf. Sans attendre, les griller uniformément sur tous les côtés.