Salade de fenouil
Swissmilk FR · · 4 portions · Moyen
Theresia Weber-Gachnang vous suggère une recette de salade de fenouil très facile et rapide. Avec une bonne sauce à la moutarde pour relever le tout.
Recette originale de swissmilk.ch
Ingrédients
- 1 ccde moutarde
- un peu de sel
- 2 csde vinaigre balsamique blanc
- 2 - 3csd'huile de colza
- paprika
- ail en poudre ou ail frais pressé
- 500 gde fenouil coupé en fines tranches
- fanes de fenouil pour décorer
Préparation
- Sauce: mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Ajouter le fenouil, mélanger. Dresser et décorer de fanes de fenouil.
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