Der Cremige: Café Frappé

Der Cremige: Café Frappé

Dieser Eiskaffee ist üppig und lebt von vanilligem Aroma und ganz viel Schlagobers.
  • Serves: 1 person

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Kaffee zubereiten und im Kühlschrank für einige Stunden kalt werden lassen.
  2. Step 2

    Schlagobers schlagen und bereitstellen.
  3. Step 3

    Den kalten Kaffee anschließend mit 250 ml kalter Heumilch, 1 TL Vanille-Extrakt und einem Schuss Heumilch-Schlagobers in einen Mixer geben und cremig rühren.
  4. Step 4

    Eiswürfel in ein Glas geben und den cremigen Eiskaffee über die Würfel gießen.
  5. Step 5

    Mit Schlagobers anrichten und bei Bedarf noch Kakao drüberstreuen.
  6. Step 6

    Tipp: Das Original ist mit Instant-Kaffee, den man nicht kalt stellen muss, sondern gleich in kaltes Wasser einrühren kann.