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Proteinreiches Frühstück

Proteinreiches Frühstück

GaumenFreundin · Mittel

Hier gibts gesunde Rezepte für dein proteinreiches Frühstück. Ob süß oder herzhaft, entdecke Frühstücksideen mit viel Eiweiß.

Originalrezept von gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 150 g Haferflocken
  • 300 ml Milch
  • 2 kleine Äpfel
  • 2 EL Nüsse
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 2 TL Zitronensaft
  • 2 TL Honig
  • Zimt

Zubereitung

  1. Haferflocken und Milch verrühren, dann mindestens eine Stunde, am besten über Nacht in den Kühlschrank quellen lassen.
  2. Vor dem Servieren: Äpfel raspeln und mit Zitronensaft mischen. Nüsse klein hacken. Äpfel, Nüsse, Joghurt und Honig unter die Haferflocken-Milch rühren.
  3. Müsli mit Zimt und optional mit Rosinen servieren.

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