Proteinreiches Frühstück
GaumenFreundin · Mittel
Hier gibts gesunde Rezepte für dein proteinreiches Frühstück. Ob süß oder herzhaft, entdecke Frühstücksideen mit viel Eiweiß.
Originalrezept von gaumenfreundin.de
Zutaten
- 150 g Haferflocken
- 300 ml Milch
- 2 kleine Äpfel
- 2 EL Nüsse
- 200 g griechischer Joghurt
- 2 TL Zitronensaft
- 2 TL Honig
- Zimt
Zubereitung
- Haferflocken und Milch verrühren, dann mindestens eine Stunde, am besten über Nacht in den Kühlschrank quellen lassen.
- Vor dem Servieren: Äpfel raspeln und mit Zitronensaft mischen. Nüsse klein hacken. Äpfel, Nüsse, Joghurt und Honig unter die Haferflocken-Milch rühren.
- Müsli mit Zimt und optional mit Rosinen servieren.
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