Hüttenkäse-Tatar mit Gemüse (Low Carb)

Hüttenkäse-Tatar mit Gemüse (Low Carb)

Landfrau Regula Böhi-Zbinden empfiehlt ihr Tatar auf vegetarisch. Dafür mischt sie Hüttenkäse mit saisonalem Gemüse und einer Salatsauce mit Quittengelee.
  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Hüttenkäse, Gemüse und Schnittlauch mischen, abschmecken. In die Förmchen geben, andrücken, auf die Teller stürzen.
  2. Step 2

    Salatsauce: Alle Zutaten gut verrühren, abschmecken.
  3. Step 3

    Nüsslisalat, Radieschen und Blätter auf den Teller geben. Mit Salatsauce beträufeln.