Asia Nudeln aus dem Ofen

Instructions

1. Step 1

   Schält Knoblauch und Zwiebeln und schneidet beides klein. Wascht ebenfalls Karotten und Champignons und schneidet diese in dünne Scheiben. Nehmt die Chinakohl-Blätter, wascht sie und schneidet auch sie. Danach alles zur Seite stellen.

2. Step 2

   Heizt den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor.

3. Step 3

   Gebt in eine Auflaufform das Gemüsebrühe-Pulver zusammen mit dem kleingeschnittenen Knoblauch, Zucker, Sojasoße und Wasser. Verrührt das Ganze.

4. Step 4

   Gebt auch die Mie Nudeln in die Auflaufform und gebt die restlichen Zutaten darüber.

5. Step 5

   Mischt alles kräftig durch und achtet darauf, dass die Nudeln vor dem Garen im Ofen komplett mit Gemüse und Wasser bedeckt sind.

6. Step 6

   Dann die Auflaufform in den Ofen geben und die Asia Nudeln für 25 bis 30 Minuten garen.