Apfelstrudel im Blätterteig
Für den Apfelstrudel den Blätterteig ausrollen und Äpfel schälen und reiben.
- Total:
- Serves: 5 persons
Ingredients
- 1Stk. Blätterteig
- 5Stk. Äpfel
- 1EL Apfelstrudelgewürz
- 2EL Mandeln
- 1TL Zimt
- 2EL Mandelblättchen
- 1Stk. Ei
Instructions
Step 1
Für den Apfelstrudel den Blätterteig ausrollen und Äpfel schälen und reiben. Alle Zutaten zusammenmischen und längs auf den Blätterteig legen. Blätterteig zusammenrollen, mit Ei bestreichen und ca. 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.