Rezept Tipp: Kartoffel-Brot ohne Kneten
Top-Rezept. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Anastasia Lammer verrät in ihrem neuen Kochbuch «fresh & simple» wie köstliches Brot auch zu Hause einfach gelingt.
Ingredients
- 600 gBauernmehl
- 2 TLSalz
- ½ TLTrockenhefe
- 2 dlBier
- 2 dlWasser
- 1 ELEssig
- 1grosse Kartoffel (festkochend)