Gewürzpaste für Fleischbrühe
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 400 persons
Ingredients
- 300g Fleischstücke, ohne Sehnen und Knochen
- 300g gemischtes Gemüse
- 1Knoblauchzehe
- 4Stängel frische Kräuter, gemischt
- 150g grobes Salz
- 30g Rotwein
- 1Lorbeerblatt, getrocknet
- 1Gewürznelke