Aprikosen-Mohn-Kuchen

Aprikosen-Mohn-Kuchen

Diese süsse Versuchung besteht aus saftigen Aprikosen und herbem Mohn. Serviere deinen Gästen ein köstliches Stück Sommer!
  • Preparation:
  • Cooking:
  • Total:
  • Serves: 12 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Teig: Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden. Zucker, Salz und Eier beifügen und rühren, bis die Masse hell ist. Zitronenschale und Mohn darunterrühren. Mehl und Backpulver dazusieben und daruntermischen.
  2. Step 2

    In der vorbereiteten Form glatt streichen.
  3. Step 3

    Belag: Aprikosen mit Butter mischen, auf dem Kuchen verteilen. Mit Mandelblättchen bestreuen.
  4. Step 4

    Im unteren Teil des auf 180°C vorgeheizten Ofens 55-60 Minuten backen. Ausgekühlt mit Puderzucker bestäuben.