Orangentorte mit Schokolade
Diese festliche Organentorte gelingt Ihnen leicht, sie kombiniert sanfte Frucht mit leckerer Schokolade.
- Preparation:
- Cooking:
Ingredients
- 4Eier
- 250 gZucker
- 200 mlÖl
- 200 mlOrangensaft
- 300 gMehl
- 4 ELKakao
- 1 Pck.Backpulver
- 3 Pck.Tortenguss klar
- 750 mlOrangensaft
- 6 ELZucker
- 600 gSahne
- 3 Pck.Vanillezucker
- 4Orangen
Instructions
Step 1
Für den Boden den Ofen auf 200° vorheizen. Die Form vorbereiten. Alle Zutaten abmessen, griffbereit stellen. Die Eier mit dem Zucker in 2-3 Min. in einer Rührschüssel dick-cremig schlagen.Step 2
Öl und Saft unter Rühren zugeben. Mehl, Kakao und Backpulver mischen, rasch unterrühren. Den Teig in die Backform füllen und im Ofen (unten, Umluft 180°) 40-45 Min. backen. Abkühlen lassen.Step 3
Den Kuchen zweimal quer teilen, den Boden mit einem Tortenring umstellen. 2 Pck. Guss mit 500 ml Saft und 2 EL Zucker zubereiten, auf den Boden geben. Den mittleren Boden auflegen. Die Sahne mit Vanillezucker steif schlagen, 1/3 auf den Boden streichen, den Deckel auflegen. Die Orangen mit einem scharfen Messer bis ins Fruchtfleisch schälen, in 5 mm dicke Scheiben schneiden, auf die Torte legen. Übrigen Guss mit dem übrigen Saft und Zucker zubereiten, auf den Orangen verteilen, erstarren lassen.Step 4
Den Tortenring entfernen, mit dem Spritzbeutel mit Lochtülle die restliche Sahne als enge Schlangenlinien auf den Tortenrand spritzen, auf die Torte Tuffs spritzen.