500 g gemischte Beeren (z.B. Brombeeren, Heidelbeeren und Himbeeren)
15 g WheyProtein vanille (Betty Bossi)
150 g Crushed-Ice
250 g Fior-di-Latte-Glace, angetaut
250 g Magerquark
Zubereitung
Beeren, Proteinpulver und Crushed-Ice in einen Messbecher geben, pürieren. Beerendrink in die Gläser füllen, dabei ca. 1 dl Püree im Messbecher zurück behalten.
Glace und Quark zum restlichen Beerenpüree geben, nochmals pürieren, in die Gläser füllen, umrühren und geniessen.