Joghurt-Knoblauch-Sauce (Fondue Chinoise oder Dip)
Ob zum Fondue Chinoise oder als Dip zu Grillgemüse, Fleisch und Brot: Unsere Joghurt-Knoblauch-Sauce ist schnell gemacht und schmeckt würzig-leicht.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- Schale 2.5 dl
- 180gBio Suisse Joghurt nature
- 1- 2Knoblauchzehen, gepresst
- ½dlBio Suisse Rahm, steif geschlagen
- Salz, Pfeffer aus der Mühle, Chilipulver
- rosa Pfeffer zum Garnieren
Instructions
Step 1
Joghurt und Knoblauch gut verrühren. Rahm sorgfältig darunter ziehen, würzen.Step 2
Sauce in Schale anrichten, bis zum Servieren kühl stellen. Mit rosa Pfeffer garnieren.