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Herbstminestrone

Name: Herbstminestrone
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 60 g Parmesan; 200 g Rüebli; 150 g Lauch; 1 Dose gehackte Tomaten, aus der Dose; 900 g Wasser; 2 Gemüsebouillonwürfel; 150 g Stangensellerie; 100 g Eierschwämmli; 150 g Teigwaren

Cookidoo · 30 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

60 g Parmesan
200 g Rüebli
150 g Lauch
1 Dose gehackte Tomaten, aus der Dose
900 g Wasser
2 Gemüsebouillonwürfel
150 g Stangensellerie
100 g Eierschwämmli
150 g Teigwaren

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