Hähnchen-Gyros selber machen ganz einfach

Ab jetzt kannst du dein Hähnchen-Gyros selber machen - mit der besten Marinade und ruckzuck in der Pfanne. Zum Rezept!

Zutaten

• 600 g Hähnchenbrustfilet
• 2 Knoblauchzehen
• 2 Zwiebeln
• 4 EL Olivenöl
• 2 EL Zitronensaft
• 2 TL Majoran
• 2 TL Oregano
• 2 TL Thymian
• 3 TL edelsüßes Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 0.5 TL Chili
• 1 TL Salz
• 0.5 TL schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Knoblauch klein hacken, Zwiebel in Halbringe schneiden.
2. Hähnchen in einer Schüssel mit den Olivenöl, Zitronensaft und den Gewürzen mischen. Dann mindestens für 2 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank marinieren.
3. Eine Pfanne erhitzen und das Hähnchen-Gyros portionsweise bei starker Hitze rundherum kross anbraten.