Hähnchen-Gyros selber machen ganz einfach
Ab jetzt kannst du dein Hähnchen-Gyros selber machen - mit der besten Marinade und ruckzuck in der Pfanne. Zum Rezept!
Ingredients
- 600g Hähnchenbrustfilet
- 2Knoblauchzehen
- 2Zwiebeln
- 4EL Olivenöl
- 2EL Zitronensaft
- 2TL Majoran
- 2TL Oregano
- 2TL Thymian
- 3TL edelsüßes Paprikapulver
- 1TL Kreuzkümmel
- ½TL Chili
- 1TL Salz
- ½TL schwarzer Pfeffer
Instructions
Step 1
Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Knoblauch klein hacken, Zwiebel in Halbringe schneiden.Step 2
Hähnchen in einer Schüssel mit den Olivenöl, Zitronensaft und den Gewürzen mischen. Dann mindestens für 2 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank marinieren.Step 3
Eine Pfanne erhitzen und das Hähnchen-Gyros portionsweise bei starker Hitze rundherum kross anbraten.