Inspiced

Hörnlisalat mit Zucchetti

Name: Hörnlisalat mit Zucchetti
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 l Wasser; 1 EL Salz; 250 g Hörnli; 10 g Kerbel, frisch; 30 g Tomaten, getrocknet, in Öl; 100 g Schalotten; 1 Knoblauchzehe; 60 g Olivenöl; 150 g Zucchetti; ½ TL Salz; 4 Prisen Pfeffer; 25 g Weissweinessig; 50 g Rucola

Cookidoo · 30 Min. · 6 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

3 l Wasser
1 EL Salz
250 g Hörnli
10 g Kerbel, frisch
30 g Tomaten, getrocknet, in Öl
100 g Schalotten
1 Knoblauchzehe
60 g Olivenöl
150 g Zucchetti
½ TL Salz
4 Prisen Pfeffer
25 g Weissweinessig
50 g Rucola

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