Apéro-Sterne
Probiere Apéro-Sterne jetzt bei FOOBY. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie Apéro und Fingerfood.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1rote Zwiebel
- 2 ELgetrocknete Cranberrys
- 3 ELWeissweinessig
- 1rechteckig ausgewallter Blätterteig
- 1Ei
- 150 gCamembert
- ½ TLFleur de Sel
- wenigPfeffer
Instructions
Step 1
Zwiebel, Cranberries und Essig mischen, ca. 5 Min. ziehen lassen.Step 2
Blätterteig mitsamt dem Backpapier auf ein Blech entrollen. Aus dem Blätterteig unterschiedlich grosse Sterne ausstechen, mit Ei bestreichen. Je eine Scheibe Käse auf die Sterne verteilen. Topping darauf verteilen, würzen.Step 3
Ca. 12 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter etwas abkühlen.