Kürbis aus dem Ofen
Ein superschnelles, einfaches und enorm feines Low-Carb-Gericht. Der Kürbis wird mit Rosmarin mariniert, im Ofen gebacken und mit Feta serviert.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- Backpapier
- 1kgKürbis, z.B. Hokkaido, entkernt, in ca. 2 cm breiten Spalten
- 1ELRapsöl
- Salz
- Pfeffer
- 1ELRosmarin, gehackt
- 200gFrischkäse (Feta-Art)
Instructions
Step 1
Kürbisspalten auf dem vorbereiteten Blech verteilen. Mit Öl beträufeln, kräftig würzenStep 2
In der Ofenmitte bei 180°C Heissluft/Umluft (200°C Ober-/Unterhitze) 20 Minuten garen. Frischkäse darüberbröseln, weitere 8-12 Minuten backen.