Winterliche Blitz-Grütze
Wenn es draußen kalt ist, kann man auch morgens schon eine warme Stärkung vertragen. Zimt wärmt zugleich die Seele und sorgt für gute Laune in der lichtarmen Zeit.
- Preparation:
Ingredients
- 300 mlMilch
- 100 gInstant-Getreidegrütze
- 1 Stücksehr frische Ingwerwurzel (ca. 1 cm)
- 2 ELHonig
- 3Orangen
- etwas Zimtpulver
Instructions
Step 1
Die Milch in einem Topf aufkochen. Die Grütze einrühren und 2 Min. kochen lassen. Die Kochstelle abschalten und die Grütze 20 Min. zugedeckt quellen lassen. Ingwer schälen und durch eine Knoblauchpresse zur Grütze pressen. Honig unterrühren.Step 2
Die Orangen mit einem scharfen Messer bis ins Fruchtfleisch schälen. Die Segmente aus den Häutchen lösen und in kleine Stücke schneiden. Orangenstücke unter die Grütze heben. Grütze lauwarm mit etwas Zimtpulver bestäubt servieren.